Salade gourmande au saumon fumé, avocat, crevettes roses et pamplemousse

ou

Raviolis au roquefort

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Pavé de sandre poêlé au thym
Pommes mousseline aux olives
Eventail de légumes

ou

Magret de canard au poivre vert
Pommes Darphin 
Bouquetière de légumes

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Dessert du chariot

ou

Mousse au chocolat légère aux éclats de caramel