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Les Théières individuelles

Vanille
5,00.-
Chine Grand Yunnan
5,00.-
Vert à la Menthe
5,00.-
Earl Grey
5,00.-
Touareg
5,00.-
Noir Coquelicot Gourmand
5,00.-
Earl Grey Bio
5,50.-
Noir Earl Grey des Seigneurs
5,50.-
Darjeeling G.F.O.P. Supérieur
5,50.-
Vert Parfumé Bali
5,50.-
Matcha
6,00.-

Les Tasses de thé

Earl Grey Yin Zhen
3,90.-
Breakfast
3,90.-
Darjeeling
3,90.-
Noir 4 Fruits Rouges
3,90.-
Rooibos Vanille
3,90.-
Rooibos Citrus
3,90.-
Vert Bali
3,90.-
Coquelicot Gourmand
3,90.-
Vert Yunnan
3,90.-
Vert Menthe Touareg
3,90.-
Citronnelle
3,90.-
Camomille
3,90.-
Verveine
3,90.-

Desserts maison de notre chef Pâtissier Nicolas

Mille-feuille à la vanille et framboises fraîches, coulis de fruits rouges 7.- (Sorbet fraise en suggestion d’accompagnement +3,70.- chf)
7.-
Sablé breton à la crème citron, meringues croquantes Zestes de citron vert et écorce de yuzu
7.-
Fondant au chocolat noir, crème anglaise (Sorbet thé-menthe marocaine en suggestion d’accompagnement +3,70.- chf) , sorbet chocolat
9.-
Oeuf à la neige au caramel crémeux, éclats de nougatine et tuile pistache
7.-
Crème brûlée à la fleur d'oranger, tuile aux amandes grillées
9.-
Tatin aux pommes caramélisées et cannelle
8.-
Tiramisu espresso amaretto, à la crème mascarpone et poudre de cacao (Sorbet chocolat noir en suggestion d’accompagnement +3,70.- chf)
8.-
Mousse au chocolat noir (Sorbet caramel beurre salé en suggestion d’accompagnement +3,70.- chf
7.-
Salade de fruits frais de saison (Glace ou sorbet au choix en suggestion d’accompagnement +3,70.- chf)
7.-
Tarte fine pommes amandine, parfumée à la cannelle
8.-
Café gourmand -Opéra Lyrique, Opéra chocolat praliné, crème brulée à la fleur d’oranger, financier prune Macaron caramel
10.-



Café Lyrique
12, Blvd du Théâtre 1204 Genève
restaurant@cafe-lyrique.ch
+41 (0)22 328 00 95

Open Monday through Friday
from 07:00 to 24:00
Saturday according to events

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