Les Menus et plats du jour de la semaine du 20 janvier
Plats du jour de la semaine 20.-
Lundi 20 janvier
Sauté de bœuf aux quatres épices
Tagliatelles au beurre
Pôélée de persil tubéreux
Mardi 21 janvier
Filet de flétan pané à la noix de coco
Sauce curry
Riz casimir
Mercredi 22 janvier
Poulet rôti, jus à la fleur de thym
Panais étuvés
Gratin dauphinois
Jeudi 23 janvier
Blanquette de veau à l’ancienne
Carottes glacées
Pépinettes au beurre
Vendredi 24 janvier
Dos de cabillaud à la plancha
Sauce aux agrumes
Lentilles aux légumes
Business Lunch 38.-
| Crème florentine ***** Côtes d’agneau et son jus au miel et au thym Endive meunière, pommes sautées
***** Dessert du jour de notre Chef Pâtissier Nicolas |
* sans gluten et sans lactose / gluten- and lactose-free
Origine de nos viandes
Boeuf et veau: Suisse – Poulet et canard : Suisse & France – Agneau: Nouvelle-Zélande – Chasse: Autriche
Beef and veal : Switzerland – Chicken and Duck : Switzerland and France – Lamb :New Zealand -Hunt: Austria
Origine de pêche de nos poissons
Bretagne, Pologne, Espagne, Lac Léman
Sur demande nos collaborateurs vous renseigneront volontiers sur les ingrédients présents dans nos plats qui sont susceptibles de provoquer des allergies ou intolérances.
On request our waiters will advise you on all ingrédients with potential allergenic and intolerance effect.
Café Lyrique
12, Blvd du Théâtre 1204 Genève
restaurant@cafe-lyrique.ch
+41 (0)22 328 00 95
Ouvert du lundi au vendredi
de 7h00 à 23h30
Samedi de 11h30 à 23h30.
Cuisine Non Stop du lundi au samedi
de 12h00 à 22h00, et jusqu’à 23h30
les jours de spectacles.
