Cocktail n°1

Canapés:

Saumon cru mariné à la rucola
Tomate mozzarella
Roulé de courgette grillé et chèvre frais
Figue fraîche et magret de canard fumé
Pointe d’endive à la mousse d’avocat
Jambon de parme

Chips maison            Fr. 28.-

 Forfait boissons:

Vins rouge et blanc :
Domaine du Crest, Yves Micheli,  propr.
Jus d’orange, jus de tomate
Eaux minérales          Fr. 32.-

Champagne:
V. Testulat brut        Fr.  105.-